Popis
Popis:
Bezgluténová BÁBOVKA v prášku – tradičná, s vanilkovou príchuťou. Jednoduchá príprava – stačí pridať vajcia a olej. Je vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín. Je vhodná pre výživu pri celiakii, resp. sprue.
Príprava:
Suroviny (múčna zmes, čerstvé vajcia, olej) zmiešame a vyšľaháme na hladkú hmotu. Dáme do formy a pečieme.
Alternatívne: olej postupne zamiešame do žĺtkov na homogénnu hmotu , primiešame múčnu zmes a zľahka vmiešame bielkový sneh. Dáme do formy a pečieme.
Zloženie:
cukor, zemiakový škrob, kukuričný škrob, sójová múka, zemiaková múka, jedlá soľ, vanilínový cukor, emulgátor E471, kypridlá E450 a E500
Gluten < 20 mg/kg
